舌尖上的温州

2020-11-26 09:52:06 21

我的家乡温州在海边。山，水和味道使我终生难忘。

小时候，我最喜欢吃温州鸭舌，总是叫老奶奶替我做。

奶奶在厨房里做鸭舌，而我在客厅看电视。一段时间后，一种香气穿透了厨房的门，穿过了走廊，并沿着鼻尖被吸入体内。香味令人耳目一新。人口不断增加。我脑海中夹杂着地道美味的温州鸭舌。

“晚餐时间”！在奶奶的电话下，我急忙走向桌子，拿起筷子，拿起鸭舌，然后迅速塞进我的嘴里。舌头上的油与舌尖上的唾液融合在一起，一直刺激着我的味蕾。轻咬一口，鸭舌似乎在嘴里爆炸了，肉味似乎占据了整个嘴巴。逐渐地，它蔓延到了每个角落。这是鸭，山，水，阳光，风，自然，时间和人类情感的味道。每次我吃鸭舌的尖端时，我都不会松开它后面的两根骨头。许多人只是把它们扔掉。他们真的错过了品尝美味的好机会。鸭舌的末端有两个软骨。吃起来不难，但令人耳目一新。

当我长大后，无论去哪里，无论吃什么美食，我都还记得我小时候就迷恋的温州鸭舌。

“子-”将一盘鸭舌放入锅中，翻炒，加盐，过一会儿就会从锅中出来。透过窗户，阳光照在每只鸭舌上，油亮。我最喜欢鸭舌的感觉是想家，怀旧和童年的怀旧。