自制经典葡式蛋挞

2021-02-09 09:19:33 29

经过一周的疲劳，该休息了！喝一杯牛奶，吃点甜点，戴上耳机听音乐，然后休假放松一下！

今天，我和我母亲要做的甜点是经典的葡萄牙蛋t。取出“宝物箱”，我们取出一盒蛋art皮，一盒鲜奶油，一瓶牛奶，两个鸡蛋，一包低筋面粉和细糖。根据“书”中的方法：将85克鲜奶油，70克牛奶和25克砂糖在一个大盆中混合，并在微波炉中加热直至糖完全融化。

我熟练地捣碎了两个鸡蛋，并在过滤器上过滤了两个完整的蛋黄。接下来，母亲将过滤后的蛋黄倒入一个大盆中，筛入6克低筋面粉，然后搅拌直至其完全均匀。蛋art包装纸出现了！放入烤盘中，将准备好的配料倒入蛋ust外壳中，不要太满，然后在上面撒一些蔓越莓葡萄干。在最后一步中，将烤盘放在烤箱的三层，将其设置为210°，然后等待25分钟即可！

“ T！T……”好了，快到了，当妈妈打开烤箱的时候，浓厚的鸡蛋味散发出来。母亲戴上手套，慢慢地拉出烤盘。哇！金色的蛋egg正在看着我！ “再看看我，我会再次吃掉你！”噢，蛋art外壳的“千层酥”立即显示出来。油酥点心连接到金蛋t核心。搭配，人间美味！