做甜酒酿

2021-02-09 03:01:21 34

今天中午，我妈妈和我正在做甜发酵米粉。

我们首先去超市买了糯米和甜曲。回到家后，我母亲洗了糯米，并用电饭锅蒸了；我找到了a面杖，并利用牛奶的强度打破了甜曲。

过了一会儿，电饭煲叫“叮”，煮了糯米。我母亲拿出一个大碗，打开电饭锅。发出粘稠的气味，我的唾液很贪婪。

我妈妈把米饭拿出来之后，就没有动静了。我变得焦虑不安，问妈妈为什么他仍然不做发酵米。妈妈说我必须等米饭完全冷却后，才抓起一小盘饭团塞进嘴里，而妈妈却不在意。哇，它烧掉了我的“小猫爪”，但是非常香。

半个小时后，我和妈妈终于开始工作了。妈妈会撒上糯米，我会撒上甜味曲粉，就像一层又一层地做成千层蛋糕，直到整个碗都堆满为止。妈妈说，最重要的步骤是在中间挖一个洞。我问为什么。妈妈说，如果洞里的水满了，就可以吃了。

我期待酿造甜葡萄酒的那一天！