茶之香
2021-02-03 10:01:28 25
7月的杭州炎热而热情。在龙井茶园,郁郁葱葱,到处都是绿色,让人感受到夏天的凉意。
“茶是国饮,杭州是茶之都”。在这里要与茶亲密三天。老师首先向我们介绍了各种茶,然后自己品尝了。绿茶的香气,红茶的香气,抹茶的香气以及嘴唇和牙齿的香气使其神秘。
接下来,老师将解释如何泡茶,这就是“茶道”。那里有很多精美的茶具,茶叶,茶具和茶具都是用心做的。我们都知道苏东坡和茶的故事。对联已经高呼了很久:茶,尊茶,尊茶。几幅图显示了所有的世俗性和茶的魅力。根据老师的示范,我开始了沏茶的过程。选择好的茶具,一般选择木制茶具,陶瓷茶具。用热水将其预热,然后放入少许茶叶。用约85度的沸水填充茶具,约占茶具的60%。当茶叶分散后,加一点沸水。此时,茶水约占80%。伸出双手给客人。俗话说,“淡茶满酒”是一种待客之道。此时的茶是无语的精灵,打开茶盖,会散发出新鲜的香气。更有特色的是抹茶的制备。将抹茶放入茶具中,加水搅拌均匀,茶的香气将继续弥漫。
茶文化在中国历史悠久。茶是用来结识朋友并表达爱意的。听着“高山流水”,丝绸和竹子的清脆声音以及茶的清香,我觉得这茶令人耳目一新。