会变色的牵牛花

2021-02-15 21:07:54 105

我在房子的阳台上种了一盆牵牛花。花很美。

每天早晨，牵牛花在风中绽放，这让我感到非常高兴。花看起来像个喇叭和一个漏斗。我们也称其为“小花”。它的绿色叶子是心形的，茎腾腾高高地爬上阳台的栏杆。我发现一个奇怪的现象，牵牛花是早晨的蓝色，牵牛花是中午的红色，为什么？

我问妈妈，牵牛花为什么变色？妈妈说我们先做个实验。首先，我们准备两杯水。一个杯子加白醋，另一个杯子加肥皂水。然后，我们将两片开放的牵牛花切成薄片，并将它们分别分成两部分。在杯子里，我从侧面观察。大约20分钟后，我发现装有白醋的杯子中的牵牛花已变成紫色，而装有肥皂水的杯子中的牵牛花仍为蓝色。妈妈说，由于牵牛花中有一种花青素，所以花青素在碱性环境下会变成蓝色，而在酸性环境下会变成红色，因此牵牛花会随着空气中pH值的变化而不同。哦，我终于明白了。

牵牛花确实是一朵奇怪而美丽的花。