蕴藏于汤中的秘密
2021-02-13 05:02:15 10
它是通过烹饪,煮沸,炖和蒸各种原料制成的。它具有原始的味道,慢炖,没有味精,平衡,不冷,不干燥,不油腻,清澈可口,美味可口。它可以是一些自制成分,也可以是稀有和珍贵的药用材料。它既可以作为夏季清热解毒的饮品,也可以作为良好的身体调节剂。
“广东人没有汤,没有宴席,没有汤,没有宴席”广东人有喝汤的悠久历史,这与岭南湿热的水和土壤有关。它也是一种与自然环境相融合的用餐方式,并且还带有一种归属感。不管是在家吃饭还是去餐厅宴会,舞台上的第一件事必须是汤。饭前喝汤就像“开胃汤”,以刺激食欲并增加食欲。饭后喝汤有助于消化。在广东居住的人会喝汤,不仅因为它的味道很好,而且还因为它具有清热,清热和养血的作用。
每个农历新年和跨年夜,我们都会回到家乡参观。在我们关注之前,窗外茂密的草木,连绵起伏的丘陵也随风而行,当我们下高速时,熟悉的电话铃仍在那儿。叔叔的亲切问候在他的耳边响起,这使无聊的旅程更加让人放心。有时交通堵塞,夜晚的灯光昏暗,村庄很安静,但房子却很吵。慢慢地,我在灯光下看到了熟悉的人,等待着他的亲戚回来。
叔叔总是记得我喜欢吃肉丸子,每次我在家乡吃饭时,我总会得到那锅火锅肉丸汤。白肉丸在肉汤中滚动,一口充满幸福。闻一闻浓汤,将一匙汤入您的嘴中,并仔细品尝。芬芳散发在您的嘴中,既热又美味。浓汤从嘴流到食道,浓稠的香气留在嘴唇和牙齿之间,让人回味无穷。
很快,原本装满浓汤的大碗变空了,餐桌上充满了快乐的聊天,交谈和笑声。刚喝完汤后,甜味还没有消失,醇厚的香气一直弥漫在餐桌上,徘徊了很长时间……