外婆的霉豆腐味浓情更浓
2021-01-17 02:07:06 19
悲伤总是一瞬间打动我的心，踩在大街上弥漫的昏暗灯光下，我突然想到远处温暖的小镇，远处温暖的祖母。
当我还是个孩子的时候，我的祖母和我住在一个小镇上。那时，我喜欢玩耍。我要么打破了自己的花盆，要么打破了其他房屋的玻璃杯。但是奶奶拥有她的法宝：发霉的豆腐。只要我闻到豆腐的味道，我就立即坐直，就像一只等待喂食的小鸟，举止得体。
奶奶制作的发霉的豆腐在小镇上是众所周知的，许多婆婆和daughter妇都向奶奶学习。这时，我会大喊：“奶奶，要做更多！我要混合一半辣椒粉和一半大豆粉！”混合辣椒粉是在将豆腐发酵并发霉后在辣椒粉上涂一层。当然，将大豆粉混合后，将水豆腐发酵并发霉，然后在外面涂一层大豆粉。两种口味都是我的最爱。夏日之夜，我总是拿着一碗发霉的豆腐，和祖母一起去散步。由于镇上的天气，地面上的一些青石板变得松散了。不认识的人踩到它，然后发出“吱吱作响”的声音。死了但是我奶奶和我没有。我们已经熟悉每块松散的青石板的位置，并且我们始终“聪明地”避免使用它。奶奶有时对我说：“宝贝，当你到外面读书时，你必须学会对别人好！”我当然知道。奶奶从小就告诉我。当我们回家时，天空中的星星也挂在天空中。有些人早睡了，关了灯。房子里只有几个黑影。我和奶奶逃过了每一片松散的绿色。石板，走上了回家的路。
后来，我回到父母那里，去了城市读书，远离了城镇和祖母。
我在多家餐馆搜索了奶奶发霉的豆腐，但不幸的是我再也没有闻到豆腐的香味，也没有辣椒粉和大豆粉。味道太涩或质地太软。这时，我意识到祖母曾教她何时蒸水80多年，添加了多少调味料以免涩涩，对他人友善的生活也不会太差。
目前，该小镇已被拆除，只剩下几户人家。松散的青石板已修复。该房屋也已被建造为商品房，并将很快出售，但祖母仍然像“钉子户”一样住在那儿。现在我很想念这个地方。奶奶发霉的豆腐味道更浓。
