外婆菜味浓情更浓

2021-02-02 07:04:42 20

祖母从我年轻的时候就带走了我，当时她只有40或50岁，因为她想带我去，所以她早退休了。为了更好地照顾我，不擅长烹饪的祖母开始学习烹饪。

我妈妈告诉我，那时，我奶奶每天都会浪费几道菜，没人会吃。奶奶每天都要自己照顾这些“难吞咽”的饭菜。那时，奶奶养成了吃剩菜的习惯。 。直到我两三岁时，祖母才煮出第一个蒸好的鸡蛋。那时，我每天必须吃几次清蒸的鸡蛋，而祖母自然很高兴，所以我每天都做。当时，这个家庭中没有人被允许吃鸡蛋。只有我可以享受“特权”。

这条规则扩展到奶奶煮肉饼汤的第二道菜。直到现在我都喜欢这道菜。那时，几乎是我祖母做完这道菜后，我会要求在烹饪之前先把一碗碗当作“味iso汤”。奶奶也会在肉饼汤里放米饭。当时，我认为那是世界上最美味的食物。

奶奶的第三道菜是“排骨”。每当奶奶煮这道菜，我都会吃一大碗米饭。我仍然认为奶奶的排骨最美味。外面的味道不如外婆的味道。

奶奶的菜也是我儿时的回忆。我记得他们的味道不仅是因为美味，还因为它承载着我祖母的无限爱！