寻找年味
2020-10-22 07:34:09 27
“这一年是在拉巴之后。”老人总是说新年是要有新年的味道,就是要团圆,繁荣,活泼。
闻年
在我的母亲清理,移走旧旧并迎接新年之后,新年的重头戏登上了舞台。厨房开始发挥主导作用。今年,我的母亲和阿姨“带头”,我的祖母将现场指导他们。豆腐碎片用菜刀扑腾,立即变成小块的长方体,将剩下的“剩菜”和已经切碎的瘦肉混合在一起制成肉丸。
在您的手掌中拿取一撮豆腐和瘦肉混合,将其揉搓,立即压榨,然后再次揉搓或摊开。妈妈轻轻抚摸她的手时,便产生了一个胖胖的小球。哪一步错了?哦!妈妈的手就像摸我一样柔软。我按照妈妈的方式仔细地擦了擦,然后一个小球从我的手掌中冒出来了!在旁边,我的姨妈正在炸豆腐泡泡。将白色豆腐条放入油锅后,豆腐气泡就会出现片刻。一段时间后,黄色豆腐气泡漂浮在锅的表面,将其取出并倒入碗中。成堆的金光闪闪,我忍不住拿起一个金币放在嘴里。咬一口,外面是松树,里面是嫩的。如果我蘸酱油,它会更美味。在炉子上,爷爷把柴火塞进炉子,蒸出甜美的蛋糕,热量散布在整个厨房。在揉丸子时,我听母亲和其他人回忆起他们年轻时的新年,看爆米花,切糖饼,看猪,还有装满瓜子和花生的口袋,以及看新衣服。以及时不时地放在橱柜里的鞋子...……再次看着家人的笑脸,我爸爸的姐姐认真对待手中的豆腐泡,突然间产生一种温暖的幸福感。一年的味道是一家人在一起。
乡村之夜
我母亲说,关甸村的村民晚会已有40多年的历史。我的叔叔,我的母亲和我都是村里春节晚会的演员。今年,我的堂兄也将在舞台上表演。吃完饭后,我来到人民大会堂等表演开始,听了妈妈对上一届春节联欢晚会的介绍。从我的姐夫是羽毛球拍像吉他的时代,到大规模的LED背景,各种设备,以及程序的质量越来越高。唯一不变的是村民的热情和武举文化的传承。 “你可以不用化妆就下田,可以在舞台上唱歌”,乡村的夜晚是最好的见证。今年的乡村之夜将通过“文化丽水”和“乡村夜部落”等媒体在“一带一路”上向21个国家和地区进行现场直播!
夜幕降临时,红灯笼可能会成串成对成对出现,在屋檐下,在大树上随风摇曳,大地上的红色都充满了动感和迷人。站在网状的红色桥上,看着河水的流淌,沿着小河的灯笼相互映衬,看着人们灿烂。我认为新的一年的味道是家庭团圆,祖国的繁荣和对美丽的向往!