舌尖上的美味包子

2020-12-02 11:26:39 40

中国幅员辽阔，产品丰富，食品繁多。通常北方人喜欢面条，而南方人离不开米饭，这就是“北方的南方米饭”。我在南方长大，但地道的重庆姑娘更喜欢意大利面，尤其是美味的bun头。

我美丽的一天经常开在steam头中。尽管我喜欢吃东西，但我永远不知道该怎么做。今天，我终于可以学习如何制作面包了！

自助餐厅的叔叔和阿姨们已经为我们准备了食材。白色的雪状粉末是面粉，透明的颗粒是白糖，红褐色的糊状物是什么？我忍不住蘸了一下手指，尝了一下，哇！香甜多沙，原来是红豆沙！老师告诉我们，肉色粉末是酵母，白色粉末是发酵粉。

我们开始见面，这次我们使用了“一次拍摄”方法，该方法花费的时间更少。我们从麻袋里倒了一些面粉到盆地里，面粉形成了一个山坡。我们用手背按“小山坡”，以圆周运动将“斜坡顶部”弄平，形成了一个面粉的“小镇”，被称为“开巢”。根据老师的指示，我们在中间添加了酵母和糖，并在边缘上均匀撒了发酵粉。是时候在中间加水制作面条了。老师反复敦促不要再加水。我小心地握住水杯，屏住呼吸，然后稍稍倒下，以免它掉落得太多。我和平了一段时间。太干了。何畅小心地加了一点水。还是太干了。侧面的万尚坤无法再忍受它了。他等不及要先拿起水杯，然后“哇”。刚倒入。哦，现在是洪水！

老师急忙拿了面粉，并加了很多面粉。面粉吸收了一点水，但仍然很湿。老师又把它倒了，准备揉了。我卷起袖子，用双手将其按下。哦，我的手和面粉粘在一起了！我的手满是雪花！我一起搓手，雪花又掉进了面团。我继续揉和揉，我的努力得到了回报。 “雪花”逐渐变成光滑的面团。

我从面团上抓起一个小球，用a面杖将其揉成两面都厚的外壳。我将红豆沙糊揉成棕红色的小球，然后将它们放在面团的中间，就好像玛瑙晶体嵌在一块白色的玉板上。非常漂亮。接下来的事情更有趣。我用左手的手掌支撑面团，用拇指和食指捏一点，然后用右手轻轻将其提起。面团长了一点。我一边旋转一边提起，the头上很快出现了一些皱纹，最后，轻轻捏一下，就把皱纹的wrapped头包起来了！尽管它不像普通面包那样胖和胖，但由于它是我自己的杰作，我想我更喜欢这种“修身版”。

s头都出锅了！蒸的bun头像云和雾一样进入我的碗中，诱人的香气渗入我的鼻孔，唾液流到“三千英尺”。原来很薄的面包现在像胖子一样胖了。我的同学和我等不及要吃饭了！

事实证明，这种看似普通的bun头在我们的舌尖上真的很美味！