啊,饺子
2020-12-09 10:07:36 32
在元旦那天,我们的家人围在桌子旁做饺子。我看到妈妈揉了揉面团,将面团拉伸,切成小块,然后将其拉下。我父亲刚把面团弄圆,撒上面粉,然后交给我sister子。我sister子用a面杖,以圆心为中心,用一只手和另一只手揉面团。
所有准备材料都准备好了,让我们开始包装。首先,从面板上剥下一块饺子皮,将其摊在手掌上,轻拍,将馅料均匀搅拌,捏一点,捡起,甩掉多余的馅料,将其倒入包皮的中间,然后将食指浸入水中,在皮肤的外侧边缘擦拭,将其对折,将其紧紧捏在顶部,双手交叉,轻轻按压,然后准备好饺子。看!我的顽皮兄弟抓住一块饺子皮,用勺子挖出一匙馅,然后揉成球。馅被暴露了,无论如何,将其放在盘子上,等着吃!
包装完成后,我母亲将一盘饺子转移到锅中,将汤匙从锅的侧面慢慢转到锅的底部,同时搅拌。 “服务饺子!”妈妈说我们一家人迅速跑到桌子旁。我拿起一个饺子,炸了一下,咬了一口,蘸了一点醋,放进我的嘴里,仔细品尝。真好吃,我已经连续吃了好几次了!