五年级日记：做甩饼_450字
2020-10-15 02:28:48 35
今天，我们看到了在小阳烧烤店做饺子的全过程。
步骤1：一个人打开冰箱，然后取出一块用保鲜膜包裹的面团。同时，另一个人将油放在桌上，然后揉面团，使面团与油充分接触，以防止其粘在桌上。然后，将面团压成面团，看起来像一个扁平的圆筒，大约是盘子的大小。
第二步（重要步骤）：右手向上移动，左手开始滚动，前后摇晃约20次，然后放回平底锅上；在这个时候，它就像硬币一样厚。
将放在烤盘上后，两位厨师一起工作以除去馅饼的上边缘，然后抓住馅饼的边缘并将其拉伸（chēn）。很长一段时间后，馅饼变得像蝉翼一样薄。
步骤3：然后，它们开始切割。一个人用刀子握住一个点，然后旋转饼盘，将不规则的边缘切掉，留下一个完整的圆圈，但有时它们会伸出来，伸出一些孔，表明蛋糕太薄。
第四步：将馅饼的两侧朝中间折叠，然后撒上馅料，然后将另一端折叠，再朝中间折叠。
第5步：（折叠蛋糕时，将烤箱预热），放入蛋糕，烘烤一会儿，用刮刀将其翻面，再烘烤一会儿，然后用刀切成四边形（水果味） ），或用小刀将其撕碎（葱）。
最后，将馅饼放在金色的花形盘子中，就可以吃到美味的馅饼。
