冬至包饺子
2020-11-12 12:27:06 67
冬至在这里，这是24个节气中的重要节气。这一天是一年中最短的一天，最长的夜晚。冬至时吃饺子是张仲景（“圣人”）传下来的习俗，张仲景因感冒和娇儿汤的恩惠而流传下来。仍然有谚语说：“冬至时不要放饺子碗，不要冻耳朵，没人管。”
在第一堂课中，班主任杨老师向学生讲解了冬至的谚语，古诗和庆祝方法，以便学生了解冬至在中国传统节日中的地位。用文字表达冬至，在冬至做饺子传统的起源。然后，郭先生分享了关于冬至起源的天文知识，从天文学的角度解释了二十四个太阳术语的定义和划分以及冬至的地理意义和影响。
当学生参加冬至知识课时，父母和志愿者已经在学校活动室忙碌了，该活动室是劳动时间课程的主要场所：制作桌子，铺设桌布，准备炊具，揉面团和分割饺子馅料。分组学习，分工明确，说话，笑，忙，一起工作，为学生练习劳动创造一个小舞台。当面团和饺子馅放在桌上时，每个人都再次大笑。面团为胡萝卜黄，羽衣甘蓝紫色，菠菜绿和白色；馅料是第一组和第二组的蘑菇和猪肉馅。猪肉芹菜，第三类猪肉韭菜馅，第四类猪肉萝卜馅，第五组猪肉和蘑菇馅。带有不同馅料口味的面团的各种颜色都很贪婪。
看，杨老师正在向第二批学生讲解饺子的技巧。老师认真地教我，学生认真地学习。许多学生看到了杨先生的所作所为，很快他们就可以自己做饺子了。 ，许多父母教他们的同学用他们熟练的技巧揉面团，卷皮和包饺子。学生们也互相帮助和学习，互相介绍了自己的经历，并很快地学习了所有这些，这真是太好了！从量变到质变，学生的饺子制作技巧越来越高，成品饺子的外观质量也越来越高。经过大家的不懈努力，所有的面团终于变成了饺子，很多圆形，正方形，三角形，彩色的饺子，非常漂亮。
在将所有面团都变成饺子之后，每个小组都创造性地放置了自己的饺子并参加了创意选择。经过评委的父亲杨新宇，王晨阳的父亲和周航旭的父亲的仔细观察和比较之后，第二组和第五组最终获得了最佳创意奖，第一，第三和第四组获得了最佳爱情奖。
现在，是时候享用劳动成果，锅中的饺子，紫色，绿色，白色等了……这些五颜六色的饺子，看着它们就会有胃口。在等待饺子煮熟的同时，五颜六色的饺子在锅中翻滚。同学们都很贪婪，他们都像饿狼一样垂涎三尺。饺子终于没了锅。学生们品尝了自己制作的美味饺子，并回想起劳动过程中的欢乐。成就感和自豪感无以言表。它使其他同学停在窗前，贪婪的昆虫涌动。
通过实施“欢迎冬至，包饺子”劳动实践班，学生不仅认识了传统文化，感受到了冬至的日晒习惯，还感受到了自己制作饺子的氛围和乐趣，他不仅动手了学生，而且动手能力也增强了学生之间的友谊，增强了他们的自豪感，责任感和集体荣誉感。再次感谢老师给我们这次机会。
