红烧鲳鱼

2020-11-15 04:11:06 61

扁平鱼（学名po鱼）是扁平海鱼。它因很少刺和嫩肉而非常受欢迎。 m鱼以小圆鳞和银白色而得名，也是我今天烹饪的主角。 m鱼具有降低胆固醇，预防癌症，补充气血，补充胃部和精华以及平滑关节的作用。

今天，我煮的m鱼简单可口。它被称为“煮熟的m鱼”。所需的成分是silver鱼，姜，葱和盐。

首先，在po鱼后面的鱼的两侧切两把刀；然后在锅中涂上生姜，然后在锅冷的时候将鱼倒入锅中，再倒一点，以防止皮肤粘在锅上；然后等待，待油加热后，将鱼放入锅中，并紧贴锅的表面，否则油会溅出；之后，将其翻面几次，在生姜中加水，将黄酒，酱油和淡酱油倒入锅中，然后倒入醋。一些调味料和一些糖。盖上锅煮一会儿。最后，放一些大葱，把鱼放出来，照相，和朋友们聚在一起，当然，别忘了吃！

这次煮鱼，让我知道很多，例如：将油倒入冷锅，不粘锅，醋可以用米酒调味等。我也明白，最好自己烧，除了烧掉，烧焦或捣烂的。