灶火变迁记-关于变化的作文1000字
2020-05-14 19:15:05 298
在我们的家乡方言中，火炉火是指煮饭的火炉，也指厨房。人们在吃食物，无论他们在哪里，在做什么，无论他们有多忙，我们都希望每天都做。当晚餐。炉子里有火。火在炉子上把人抬起来。炉火的变化反映了人民生活水平的不断提高。
炉火炉火，首先不能离开火。我在1970年代出生于祖国西北部的一个小村庄。自从我开始记忆以来，我一直很害怕去火炉。笨拙，我总是扑灭祖母或母亲的熊熊大火。在小于10平方米的炉灶中，炉灶约占一半。熊熊燃烧的烈火时，坐在矮凳上，旁边放了许多柴火，你必须低头。您必须一只手拉风箱和木柴。顾顾彼此思念。我总是不着火，尤其是在蒸steam头时，我需要用细木柴点燃，然后再使用木头或玉米粒。我小时候对我来说很难。而且，大火是烟熏的，夏天非常热，我出汗很多，以至于我不愿意燃烧大火。小时候，我决定去上大学，离开乡下改变我的生活方式。有煤气，煤气，微波炉，电磁炉，烤箱等进行烹调。代替柴火，甚至有聪明的人。没有人需要害怕不着火，也没人害怕灭火。
说到小铁匙，很多人都不知道它是干什么的。我认为，这是劳动人民的智慧的结晶，在这个时代，人们可以用很少的钱罐和稀缺的资源。用有限的资源制作最可口的饭菜，而在一个大锅中煮面条时，将一个长柄的小铁勺放在锅底部的炉子中，即可炒一点葱，鸡蛋，韭菜，西红柿和其他菜肴。在炉子上炸的菜不可避免地会燃烧掉木屑，我妈妈会小心地挑出小残留物，然后将炸好的菜倒入大锅里的面条。但是现在，也许每个人的厨房都没有锅，铁锅，蒸锅，电饭锅，电烤盘等。有时我也用多个锅做早餐，每个粥，炒菜和薄煎饼一个。有时我用豆浆和果汁使餐桌上的饭菜越来越丰富。
炉火变成厨房，最大的变化是烹饪场所变得越来越清洁。当我还是个孩子的时候，房子里的火炉是用土墙做成的，而锅碗瓢盆也是用土做成的。在每年使用农历新年火炉之前，我母亲会用泥土重新粉刷火炉，厨房对于烟熏黑的地方来说将是全新的。到我上高中时，我的生活已经改善了。我父亲首先改善了炉火。炉子变成了砖炉。炉子的外部被瓷砖包围。用抹布擦拭干净。那时，屋子里没有专门的橱柜，只有一块砧板，一张旧桌子和几只用来存放东西的架子。现在，我在西北的家中已经有两个带有亮砖的厨房，一个专门处理带大锅子的bun头，另一个带有煤气炉和电磁炉。每次回到家乡，我的父母都会用一个大锅做我最喜欢的冷皮，煎饼和bun头等。同时，我会用一个小锅做饭。今天，就像我儿子小时候所说的那样，我最喜欢的家乡是乡下：“我真羡慕，这么大的“别墅”！如果我的家乡这么早就这么好，那我可能无法离开大学。上班和结婚后，我的厨房发生了几处变化。厨房变得越来越大，橱柜的功能越来越细分，厨房电器也越来越智能，即使在最热的时候也越来越智能。夏天不用担心烹饪。厨房成为烹饪和享受家庭幸福的理想场所。
