学做烧烤
2020-12-30 07:24:51 21
在我们的生活中,我们每个人都必须学到很多东西。我也是。不久前,我从我的新朋友那里学习了如何做烧烤。
那天,我们去过林卡。因为他们都是爸爸的同事,所以我不认识几个人,也没有任何事可做。但是,中午,我很忙,因为成年人告诉我和杨承立的朋友在一个下午烤100串牛肉和羊肉和一些蔬菜。我的天啊!你在开什么玩笑!我们烤了100多个烤串,而且我不知道该怎么做。
没办法,军事命令就像大山一样,我们俩都要做,但幸运的是,我的新朋友杨承立是大厨,烧烤不能打扰他,这是不幸的祝福。于是我们开始忙起来。我跟随他的榜样,以体面的方式学习。我看到他先拿了五到六个串,将它们放在手里,然后开始用小刷子涂油的第一个步骤。我做了同样的事情,取出五到六串肉用油刷。然后在火上来回旋转烧烤架,为什么我们要先刷油呢?他告诉我:“刷油的目的是防止肉类粘在烤架上”,哦!原来是这样。看着他把肉烤成金黄色,最后一次刷油,然后开始放小茴香,盐和一点胡椒。我第一次烧烤时,似乎烤得有点糊状。我仍然像他一样用油刷它,然后开始加入孜然,盐和胡椒粉。没关系!取五到六根琴弦,然后再重复一次,就像那样,我重复三到四次,一次比另一次熟练。这次,当我的烤肉串变成金黄色时,我刷了油,及时加入了孜然,盐和胡椒粉,就完成了。经过多次重复,我已经能够熟练地不烤肉,并且调味料可以恰到好处。
在整个下午重复这种方式后,我们两个人共烤了100串牛肉,羊肉和蔬菜。这并不容易!但是我很高兴,因为我终于学会了做饭,而且我做的烤肉可以被大家认可。品尝烧烤时,我将其放入嘴中并轻轻吹起,利用香气,将其放入嘴中,外部被烧焦,内部变嫩,我感觉到胃中有一条小爪子正在抓烧烤并沿食道滑落下来。烤肉的味道简直太好吃了!
学习烹饪的过程使我了解了一个道理-世上没有什么困难,恐怕有些人会胸有成竹。只要我们努力工作,我们肯定会取得良好的结果,学习也是如此。