关于桂花的作文:我爱南京土特产――桂花鸭_650字
2020-09-19 16:26:57 64
金桂香,南京已经迎来了秋天,这是吃桂花鸭的最佳季节。从远古时代到今天,南京人都非常爱鸭子。可以说鸭是从头到尾吃的,是从里面吃的,所以南京被称为“鸭城”。南京人最爱吃的是桂花鸭。桂花鸭皮白嫩,发胖但不油腻,味道鲜美。具有香,脆,嫩的特点。我回味无穷!根据传说,桂花鸭有一个真实的传说:
在元代末年,朱元hang计划在江苏省安徽地区兴起。他计划于8月15日开始夜间活动,并规定联系方式为“驱赶元军,杀死““子”。原本希望泄漏此消息的人,因此元朝的统治者出兵了,占领了主要道路,并准备在8月15日上午到处搜寻。袁兵首先从江南统治者的核心地区南京进行了搜寻,为了保护叛乱分子的秘密,南京人民阴谋改变了这句话。 “遣元兵杀蝎子”,以“吃月饼杀鸭”。那天,元兵居然来调查。被问到时,普通百姓一致说:“这是南京人的习惯。已经过了八月的节日。士兵们听了,犯罪嫌疑人解决了问题之后,我知道我弄错了,他们撤出了士兵,这样,南京人民所面临的危机终于度过了。后来,朱元became成为南京皇帝,在人民的掩护下,他定了中秋佳节,每个家庭不仅要吃月饼,还要用鸭子来纪念这一事件,桂花鸭之所以如此。美味是因为它的生产过程非常特殊。这些鸭子是从湖边生长的瘦鸭子中挑选出来的,大约有2公斤生鸭子。桂花鸭子的加工严格按照传统的“腌鸭”工艺进行。腌制,澄清,固化,干燥和煮熟就足够了。”我不厌其烦,它是秘方!
这只桂花鸭富含营养成分,并含有钙,磷等微量元素,铁,维生素b1和维生素b2。这只鸭子又甜又冷,又凉又凉,对年轻人和老年人都有好处。我喜欢这个桂花牌咸鸭!
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