蓝溪桥的面

2021-02-08 12:24:00 45

每个星期六的早晨，父亲都会经常叫我早起床，开车去我们位于涟源市蓝天老街的兰溪桥面馆吃一碗热面。起初，我只知道面条好吃，耐嚼，而且味道鲜美。后来，父亲告诉我，兰溪桥面馆从小到大都怀念着涟源人，亲眼目睹了涟源人的淳朴，善良和辛勤劳动，这也是涟源人思乡和爱心的源泉之一。 。

渐渐地，我对爸爸所说的有了更深刻的理解。兰溪桥面馆位于涟水河上。面积很小，外面甚至有些破烂。面条馆旁边是兰溪大桥。古老的三孔青石桥从面馆的山脚连接到河对岸的光明街和中山街。清澈的涟水河就像一条玉带，穿过桥，静静地流淌。也许是不断的生命之水造就了兰溪桥面馆。无数人来到这家看似不起眼的商店，排队等候他们特有的一碗面条。

面条餐厅没有热情的问候，没有周到的服务，几乎是自助服务。来这里的人只有两个选择。一种是切碎的猪肉面。这面条很特别。它是用前一天晚上煮沸的骨头汤，猪油，新鲜猪肉和手工面条制成的。在当今食物充斥的社会中，我不禁要为老板的坚持指明100个赞！另一种选择是“龙虎搏击”，它是半面条半馄饨，具有原始的风味，光滑而清新。每天在面条店里出售数百斤面条。一旦面条用完，老板将立即关闭门并锁定商店。因此，每天都有很多人提早来这里排队。我经常看到成群的流浪者拿着相机，拍摄这张照片以及这张照片。说话，微笑和饮食。我认为不仅仅是这碗面条让他们感到无尽的回味，而且是他们对故乡的深切热爱。

也许几年后，我将再次成为流浪者来到这里，排队等候这碗芬芳的蓝溪大桥...