最吸引我的年糕
2020-10-27 10:02:57 16
同学们,你吃过年糕吗?我认为您可能与我的答案相同,也就是说,我已经吃光了。但是有些学生可能没有品尝过美味的年糕!
顾名思义,年糕是春节期间食用的糕点。年糕历史悠久,文化底蕴深厚。我从母亲那里得知,前世的人们新年钱不多。为了招待客人,他们随便煮饭。我没想到它会很好吃。所以这里的人们过年吃年糕。
年糕的配料很简单,但制作过程却非常复杂。其原料是糯米,红枣和面粉。只需将糯米和面粉以3:1的比例补足,然后在其中煮红枣。
每当我母亲做年糕时,每个年糕似乎都穿着白色铠甲,上面有大红色斑点。它们就像可爱的小娃娃,有着胖乎乎的身体和两个红脸,但它们可能会受伤。其中许多是红色的,但它们不会阻止可爱的本质。 。
是时候下锅了,把年糕娃娃一个个地放到蒸锅里。我此时有点不情愿!但是我以为我可以在煮熟时品尝到美味的食物,所以我不得不勉强放弃!
大约十五分钟后,年糕娃娃就出锅了!此时,它具有粘性,但触摸起来并不容易。这时,您只需要将两根筷子插入其体内,然后取出即可食用。
当年糕在嘴里时,您会感觉到糯米的粘性逐渐消失,并且红枣的香气散发出来。年糕同时具有糯米的香气和红枣的甜味。真好吃!
我认为最吸引我的是美味的年糕!