作文素材：“粥”到更温暖，腊八节由来及传统风俗知多少
2020-02-10 16:35:04 195
“孩子们，你等不及了。拉巴过了一年！”
今天是拉巴节。腊八意味着农历新年的结束。煮一锅充气的腊八粥，然后吃一碗圆形的饺子。中国的节日总是与美食紧密相连，在街头和小巷里，情感一直徘徊在秘密食谱中。
根据历史记录，自先秦以来，拉巴节曾被用来祭祀祖先和神灵，并祈求丰收和好运。除了在拉巴节上崇拜祖先和朝拜者的活动外，人们还必须赶走这一流行病。后来介绍了东汉佛教。为了扩大其在当地的影响力，拉巴节定为佛陀的启蒙日。
在南北朝时期，南朝梁朝宗朴在《景楚纪事》中清楚地记载：“ 12月8日是拉里”。因此，腊八成为拉约的重要日子。这是一个假期。
在清朝，雍和宫的腊八节极为盛大。喇嘛庙里有一个直径2米，深度1.5米的青铜大锅。它重约4吨，专门用于制作腊八粥。
“讲经中的人物”中解释了“拉”一词：“拉，冬至之后的第三位死者，拉祭提供数百位神灵。” “牺牲”固定在月亮第一个月的第八天，因此是第八个月的节日。
腊八粥的生产：大米50克，小米50克，黄糯米50克，糯米50克，in米50克（糯米）高粱米），红豆100克，莲子100克，龙眼100克，花生100克，栗子100克，小红枣100克，白糖。
制作方法：
1.首先将莲子取出放入碗中，加水浸泡，然后放入蒸锅中，用高火蒸约1小时，然后将其蒸出使用。
2.去除龙眼的皮肤和核心，只要有肉；剥栗子和外套。
3.将适量的水倒入锅中，然后洗净大麦，红豆，花生和红枣并倒入锅中。大米煮熟后，将大米，黄小米，糯米和糯米洗净，倒入锅中一起煮。打开锅后，用小火煮。
4.将粥煮沸直至成熟，将蒸好的莲子倒入粥中并充分搅拌。煮沸后，煮一会儿，然后去热。将其放在干净和消毒的锅中，撒上白糖。
每年在腊八节上，广西南宁青秀山寺的僧侣都会在寺院送礼。
拉巴大蒜
拉巴大蒜由醋和蒜瓣制成。在北方，特别是在华北地区。在农历八月初，大蒜是酿造的。
将去皮的蒜瓣放在可以密封的容器中，然后倒入醋，密封并放在凉爽的地方，然后慢慢地将大蒜浸入醋中。它会变成绿色，最后变成绿色，就像翡翠玉。
拉巴门在这里陕西关中地区非常受欢迎。在这里，腊八节一般不喝稀饭，但是每年腊八早上，要做一碗腊八面条。
拉面是由面条和各种豆类制成的。面条被制成韭菜叶和宽面条。豆子要提前一晚浸泡。拉面是用来煮汤的一天。彻底煮熟，然后用中火煮面条。同时，用煮熟的油炒大葱。面条煮熟后，取出并倒入葱油。
拉巴豆腐是安徽省Yi县的传统民俗小吃之一。腊八节那天，每个家庭都有豆腐，人们把这种豆腐称为“ La Ba Tofu”。
首先用小大豆做豆腐，切成圆形或正方形，然后加盐水，在上部中部挖一个小孔，放入适量的盐，然后在下面慢慢放下冬季干燥的阳光晒干，使盐分逐渐吸入，水份逐渐变干，成为腊豆腐。制成的产品具有淡黄色的颜色，如玉石，口感柔软，咸甜的味道，非常新鲜。
在人们中，他们经常说：“拉齐拉巴，冻死了寒鸦”。这意味着拉巴是一年中最冷的时间。中医认为，感冒是阴邪，是冬天的主要能量，容易伤害人体。
腊八粥不仅是习俗和食品，而且还是很好的保健品。腊八粥主要是谷物，常用的有粳米，糯米和in米。粳米含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，钙，磷，铁等多种成分，具有补气，养血健脾，健胃和五个内脏，消除烦躁，解渴，改善精髓的功能。
在冬季，冷空气活动频繁，因此每个人都应注意“三项保暖”，例如，保暖头部，保暖脚和保暖背部。预防感冒。
保暖：冬天在户外戴帽子。
足部保暖：睡觉前将脚浸入热水中，然后用力揉搓脚。
温暖的背部：在阳光下沐浴，在背部更多。或穿羽绒背心或皮革背心。
拉巴节，今天每个人都喝拉巴粥吗？
