作文《家乡的风俗》
2020-11-25 12:56:33 17
“在今年的第二十八年,制作糯米糕。”在四川的故乡,流传着吐痰蛋糕的传统习俗正在流传。农历十二月二十八日,每个家庭聚集在一起战斗糯米糕,这是一个和平而快乐的场面。孩子们知道农历新年即将到来。
去年,我和我父母去了祖母在四川的家庆祝新年。我们目睹了制作糯米糕的全过程。
说到制作糯米糕,其生产过程相当复杂。前一天晚上,爷爷在水中浸泡了糯米。第二天早晨,将溶胀的糯米放在桌上,倒入蒸锅中蒸。我们取出事先准备好的石盆和木棍放在门外。当房子里充满米饭的香气时,糯米将被煮熟。关火,将糯米倒入石盆中。爸爸和叔叔打了两根木棍,用力砸了一下,然后大喊大叫。
爸爸和其他人演奏时更加活跃,他们跌落在一起,仿佛他们在演奏有节奏的,快乐而流畅的音乐。锤子在爸爸的手中很方便,就像在齐天大圣手中的金箍舞一样,而刷子则在王希之的手中自由摇摆。不久,大间隙的糯米逐渐融化成小球。这样,糯米逐渐变得糊状。起初很容易捣碎,但是后来,糯米又不是颗粒状的,非常粘。一旦砸下来,它会坚持下去。它必须被捣烂,只是浸入一些水中。过了一会儿,爸爸和他们满头大汗。看到父亲和其他人都这么热情,我的心也有点发痒,所以我对父亲说:“让我试试吧,可以吗?”父亲气喘吁吁地说:“你能做到吗?” “爸爸,别小看人,让我试试。”爸爸把棍子交给了我。哦,天哪,太重了!如果不能握住该怎么办?我只是吹嘘要在父亲面前去海口。所以我尽力了,然后无奈地击中了它。我好累我默默地鼓励自己一次,两次,三次……就像这样,我,爸爸,叔叔,爷爷,表姐和叔叔一个接一个地交替和重复,充分展现了集体的力量。尽管每个人都很累,但他们都很高兴。最终完成工作后,我们都精疲力尽,满头大汗,坐在凳子上,不想动弹。
接下来,母亲将打好的面团放在竹筛上,并在上面撒上一层面粉。母亲将面团揉成条状,不时拉个球,然后我们将面团制成糯米糕。首先,用手掌将其滚动成一个球,然后用手按它,然后用拇指按中心,然后按并沿着中心旋转。一段时间后,您将制作一个。大家都很忙终于糯米糕出来了,我赶紧抓一个,咬了一口。真是太好吃了。如果将其浸入用红糖制成的果汁中,那简直就是世界上最好的果汁。
我们一家人围坐在一起,快乐地吃着糯米糕。我妈妈问我:“你知道我们为什么要糯米糕吗?”
我摇了摇头。
“吃糯米糕起源于2000年的春秋战国时期。这是传承楚国吴子down将军的传统习俗。糯米糕是一个象征。和圣餐。祝你好运。”妈妈边吃边笑着说。
“二十八年,打糯米糕。”吃美味的糯米糕,听孩子们的笑声,感受节日的气氛,并思考几千年来传承下来的传统习俗。我以为:正是我们悠久的民族传统文化造就了糯米糕等美味佳肴。我们必须继续传递下去。我家乡的风俗真好!