眷恋那盘鸡蛋饼
2020-10-28 03:24:36 57
白天37-8摄氏度的高温并没有消散,突然变成了夜晚。汗水慢慢流下,逐渐将一块衣服浸在他的背上,因此他终于明白了“出汗”的含义。
熟悉的气味来自对面的门,微风轻拂着我的味觉,深深地记在我的记忆中。让笔在手上沾满汗水,我安静地俯身,透过半卷的窗帘,瞥见另一边的老祖母,蹲在她的腰上,在煤气炉旁轻轻挥动锅铲,油炸煮熟的葱,鸡蛋和其他调味品散发出诱人的气味,使我想起了我记忆中的气味。
在记忆中的夏天,嘈杂的蝉声,温暖的风和刺槐叶子覆盖的沙沙作响的树木都是夏天必不可少的声音,只有我奶奶的蛋饼才是这个季节的主题。
奶奶的厨房仍然是最古老的风格-燃气灶放在狭窄的长通道的一侧,而另一侧的旧排气扇每次使用时都会发出巨大的嗡嗡声。我仍然记得,每次奶奶从这里拿出最好的鸡蛋蛋糕时,我都会被洗劫一空。奶奶脾气暴躁,微笑着看着我,问我是否美味。我急忙地点了点头,使我回想起面粉的脸颊和鸡蛋的润滑,再加上葱的点缀,以及蛋糕中各种调味剂的无声奉献,优雅的味道散布在嘴唇和牙齿之间,直接刺激长期昏昏欲睡的味觉神经。得到我肯定的回答后,祖母皱着脸露出微笑,眉毛从孙子固有的呵护和稀有的自尊心中流了出来。因此,即使天气很热,当我回到她身边时,她也会为我准备一盘这种面包。
随着年龄的增长,我尝到了越来越多的东西。如果仅按口味看,鸡蛋派就不那么美味了,但一定是奶奶的味道使我无法忘记的味道。似乎极其珍贵,足以让我毕生热爱。
隔壁的祖母从厨房出来,她心满意足地把食物放在桌子上,心满意足地喊着孩子和孙子的名字。
然后我意识到世界上所有的祖母都必须是这样。他们愿意在40度高温下为孩子们做一道菜,使孩子们获得即时的满足感和幸福感,并给予他们足够的记忆和一生的爱心。味道就像奶奶的鸡蛋煎饼。