爸爸奏起的厨房交响曲
2020-11-28 07:09:21 294
今天,我的母亲出差,所以父亲负责为我做饭。尽管他不经常做饭,但是他在做饭时仍然非常时尚。
爸爸这次要做的是炖鱼。首先,他必须将刚从市场上购买的鱼打开。爸爸先将鱼放在平坦的表面上,然后用刀将鱼鳞刮在身上。他只听到“ chacha,chacha”的清脆声音,并且看到鳞片在天上飞舞。他在腹部开了一个约5厘米的小开口。嘿,鱼肚开了。爸爸伸手去清理里面的器官。看着那片血腥的森林,有点吓人。然后反复去水龙头冲洗,然后将其放在板上以备后用。爸爸拿起刀,用几把刀将葱切成小块,然后将生姜切成丁,切成小块,最后将葱,姜和原料一起放在鱼上。腌30分钟。
时间到了,爸爸开始做鱼。首先,他打开煤气炉,将油倒入锅中,然后倒入油。当油温达到一定水平时,爸爸抬起鱼尾,将其放入锅中。他只听到鱼的声音,然后把它放进锅里。油直接“咯咯作响”,然后爸爸拿起锅铲开始油炸。一段时间后,将功夫鱼炒熟。我以为已经准备好要吃饭了,但是我父亲说:“这是第一步,不用担心,稍等片刻就可以了。”这样,爸爸开始重复他的动作。 ,切碎洋葱,生姜,大蒜,倒油。我以为自己和以前一样吗?您为什么要再次做?父亲说,“现在是关键。红烧鱼是否美味取决于酱汁。”哇,我吞了下去。稍等一下锅,酱汁就可以了,“把鱼放进去,然后把汁取到火上,一会儿就可以把鱼吃掉了。”
我说话时,父亲把鱼放在盘子上,拿到桌子上。我等不及要吃了。我一口吃完就对父亲说:“爸爸,这次您煮的食物真是太好了。真好吃。”