我会煎荷包蛋
2020-12-02 06:18:12 143
星期天中午,当我母亲在厨房做饭时,我对母亲说:“妈妈,您能教我煎荷包蛋吗?”我的母亲笑着说:“是的,现在您长大了,您可以学习烹饪一些简单的菜肴。一旦学习,您将来就可以照顾好自己和母亲。”然后,妈妈耐心地指导我如何煎荷包蛋,我会做的,哈哈!
首先,将锅清洗和干燥并预热,然后倒入适量的食用油,将其加热并放低火。然后将鸡蛋打入锅中,并撒些盐。为了使蛋黄更容易烹饪,可以用刮铲轻轻地刺入蛋黄。推鸡蛋。如果可以将其推开,则表示底部已油炸。然后,您可以快速将其翻面并煎炸另一面。最后,用抹刀轻轻按压荷包蛋的中心。如果没有蛋黄溢出,则蛋黄已固化。煮好的鸡蛋可以从锅中取出!我看着第一次在碗里煮的荷包蛋,我感到非常高兴和自豪!由于某种原因,感觉真好吃,呵呵!
我的母亲还告诉我,手术过程中锅和铲子不要接触水,否则当接触热油时水会溅出。通过这次经历,我了解到我不能仓促行事。煮鸡蛋看似简单,但实际上,我必须注意许多细节。只有努力,我们才能做出美味的食物。