我来做“厨房小助手”
2020-11-19 20:01:15 32
每个人都知道怎么吃，但是每个人都知道怎么做吗？老实说，我不知道如何，但是如果您不知道，则必须学习。一辈子都做不到。今天中午，我将成为“厨房助手”，与爸爸妈妈一起制作土豆丝和芹菜。这三道菜是“炒猪肉”和“黄瓜杂猪肉头”。当然，我主要想“学习艺术”。
我首先从冰箱中取出一小块肉，然后用菜刀切成薄片。第一次用菜刀切东西时，我的心有些不确定。看到它时，我的母亲很害怕，因为担心我可能会不小心将其切掉。她想用自己的双手拿起刀子，自己割下，但我坚持要来。这是一切的第一次。我小心翼翼地将肉切成薄片，然后切成条，是的！您没有犯错，因为第一次切割时，肉片切得太厚，只能切成条...然后将两个土豆切成片，然后垂直切成碎片，然后然后切成薄片将它们放在水中并进行“沐浴”，以洗净土豆中的淀粉，最后切成洋葱和生姜，制备完成。
接下来，该做饭了。我在“大厨”爸爸的指导下打开了燃气灶开关，我按下了该开关并拧了一下。有了声音，蓝色的火焰跳了出来，我把锅放上了火。爸爸拿出花生油，往锅里倒了一些油，然后拿起锅，摇了一下，使油覆盖了整个锅。我用木铲将葱，姜和肉放入锅中。就像大海的涨潮一样，“紫，紫”的声音使我退后一步。当我惊恐地走到锅中时，发现葱都变色了，于是我急忙用铁锹把它们炒了几次，再放一点酱油，再炒几次，然后取出土豆将切丝浸泡在水中，倒入锅中，然后再次油炸。在翻炒过程中，旁边的爸爸搅拌锅。他加了一点水，他告诉我：“为了防止锅中的土豆丝粘在锅上，我们必须倒一点水，以便它不会粘住。”最后，当土豆丝几乎煮熟时，加入一小勺盐，然后将土豆丝搅拌均匀。过一会儿，土豆丝会从锅中取出。
是时候把芹菜炒了。当我炸土豆丝时，我妈妈准备了芹菜并将其切成薄片。肉，葱，姜叶都切了，我准备开始炒。这次我不像上次那样着急了。在“厨师”父亲的指导下，我还完成了我最喜欢的菜芹菜炒菜。
现在该做最后一道菜了-“猪肉头黄瓜”。准备好黄瓜和猪肉头肉。我和我母亲将大蒜去皮，将它们放入大蒜研钵中，捣成蒜泥，然后将醋倒入切好的黄瓜和猪头肉中，然后加入一点调味料。搅拌非常新鲜的麻油，然后再上一盘。
我尝到了我的“辛苦成绩”，而且感觉很好。通过这种烹饪，我感到一切都是第一次，只要您认真学习并做到，您一定会收获。
