端午的鸭蛋仿写汤圆

2021-02-17 11:01:51 61

[第1条：汤原]

文/赵浩

汤圆是元宵节期间必须食用的传统食品。我认为，宁波的汤圆是最好的。它具有光滑的外观，咬合，柔软和蜡质，入口中充满了各种丰满的馅料，令人难忘。

汤圆的方法也很简单：准备各种馅料，选择一个然后揉成球，然后将面粉揉成球，压成一定厚度的圆，将馅料包在中间，然后揉捏它应该很光滑，最后将其放入热水中煮熟，即可完成。

我记得每个元宵节都要去祖母家，总是和兄弟姐妹们一起做汤圆。我们揉捏并运用我们的想象力来制作各种奇怪的图案。然后，我们带着它在房间里跑来跑去。面粉。无论如何，节日总是在欢笑中度过。

[第二部分：饺子]

林祥耀

我的家乡是福建。

小时候，我只知道汤圆好吃。每次做汤圆时，我总是被扔掉，但我却是汤圆的“大食”。吃和吃，对我妈妈来说更好。那种口味，那种风格正好适合我的胃口。我经常躺在橱柜上，看着妈妈做饺子。

我看到妈妈从袋子里拿出一堆白色的东西摸了摸。它像棉花糖一样柔软。当我问时，我发现是面粉。然后我妈妈混了一些水，开始均匀揉。 ，但是，如果要均匀分布，则需要使用太极拳，妈妈用手逆时针将面粉揉成漩涡状。再次轻轻摇动，盖上锅盖，将其摊开，然后将其推平，面粉将形成球形。撒些黑芝麻和白糖，揉成条状，用手将其均匀地切碎，然后取一块面粉揉成一个圈，然后压扁，然后在皮肤上放些芝麻。它很小，味道有点甜，所以我最喜欢芝麻饺子。用手揉面粉，然后用双手揉成一圈，然后用干面粉包裹。可爱的汤圆已经成型！它几乎像孩子的胖乎乎的脸，我想在看到它时捏一下。

一个又一个的小汤圆，并排排成一排，整齐地跳进“河道”，哈哈，这很好，他们忍不住发脾气，上下跳来跳去，有的浸在水中，就像他们在洗热水澡一样，有些人在泼水玩耍，您拿着瓢，我拿着瓢，水发出“杜鹃”的声音。出来时，所有的人都闪闪发亮，晶莹剔透。咬一口，皮肤真的很嫩，太嫩了，无法分辨是汤圆还是棉花糖，另一口，芝麻馅倒了出来，甜，软而麻木。

[第三条：汤原]

文/赵子华

在农历正月十五的元宵节，人们猜灯谜，看灯笼，玩龙灯，踩高跷，舞狮……虽然很热闹，但总感觉好像有些东西在丢失，那是什么？对！它是这个节日的主角：汤圆。

说到汤圆，人们首先想到的是在超市买的速冻汤圆，但味道不大，所以我们在家做。

将糯米粉均匀地倒入碗中，然后揉成大面团。从远处看，它看起来像一块羊肉脂肪。将面团揉成条状，每三厘米取一个切片，然后将它们整齐地放在潮湿和干净的纱布上，就像一群白色和胖子按照整齐而均匀的线排列在一起。

制作汤圆是一项技术工作。如果不小心，它将显示出馅料。如果装得太少，就吃不饱。但是我是这个领域的大师，所有的人都像大圆珠。

将包裹好的汤圆在锅中煮沸，然后放在桌上品尝。在这一刻，我们似乎是一个道家不朽的神仙，在品味的世界中徘徊和游泳。

[第四条：饺子]

文字/王浩然

汤圆是元宵节必吃的美食之一。

“过去海洋很难变成水。”我真的没看过异国的汤圆。

家乡糯米饭圆滑可口。该方法简单明了，但材料特殊。首先准备芝麻，豆沙，糯米粉等配料。然后发酵糯米粉。发酵完成后，撕碎一小块，打圈并钻孔。然后放入准备好的馅料。最后重新组合并下锅。

煮熟后，捞出一个小巧的“浮圆子”。首先用嘴巴撕小嘴，用雄伟的嘴吸汤，然后将其塞入并仔细咀嚼。吞食后，汤圆已经滑进他的肚子。周围的空气充满了汤圆的甜而不腻的味道，使人们无法控制自己的嘴巴。

大家都说宁波汤圆不错，但是我一点都没尝到。我忍不住感觉：“哦，宁波汤圆不好！在我们这个贫穷的地方，它们仍然是“浮圆子”！”

[第五条：汤原]

文/徐维银

农历正月十五，汤园是每个宁波人的必备食品。

据传说，汤圆起源于宋代。当时在我的故乡宁波的明州，出现了一种零食：黑芝麻，猪油和一点白糖用来做馅料，外面用糯米粉揉成圆形。把它放在锅里煮沸，漂浮一会儿然后下沉一会儿，就像一群孩子在水中嬉戏一样，所以它最初被称为“漂浮的元子”。

煮熟后，味道甜而不腻，嘴唇和牙齿香，回味无穷。

“卖汤圆，卖汤圆，弟弟的汤圆是一团糟。”是的每当我想到它时，谁又没有甜美和柔软的味道？

几年前，由于宁波汤圆的名气，一些商人甚至将宁波汤圆取名“别的家伙”，但这些“假冒商品”远不如自己的自制产品好吃。

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