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中国小吃英语词汇

2021-10-19 13:44:51 18

中式早點 烧饼     clay oven rolls油条     fried bread stick韭菜盒    fried leek dumplings水饺     boiled dumplings蒸饺     steamed dumplings馒头     steamed buns割包     steamed sandwich饭团     rice and vegetable roll蛋饼     egg cakes皮蛋     100-year egg咸鸭蛋    salted duck egg豆浆     soybean milk

饭类 稀饭     rice porridge白饭     plain white rice油饭     glutinous oil rice糯米饭    glutinous rice卤肉饭    braised pork rice蛋炒饭    fried rice with egg地瓜粥    sweet potato congee

面类 馄饨面    wonton & noodles刀削面    sliced noodles麻辣面    spicy hot noodles麻酱面    sesame paste noodles鴨肉面    duck with noodles鱔魚面    eel noodles乌龙面    seafood noodles榨菜肉丝面  pork , pickled mustard green noodles牡蛎细面   oyster thin noodles板条     flat noodles米粉     rice noodles炒米粉    fried rice noodles冬粉     green bean noodle

汤类 鱼丸汤    fish ball soup貢丸汤    meat ball soup蛋花汤    egg & vegetable soup蛤蜊汤    clams soup牡蛎汤    oyster soup紫菜汤    seaweed soup酸辣汤    sweet & sour soup馄饨汤    wonton soup猪肠汤    pork intestine soup肉羹汤    pork thick soup鱿鱼汤    squid soup花枝羹    squid thick soup

甜点 爱玉     vegetarian gelatin糖葫芦    tomatoes on sticks长寿桃    longevity peaches芝麻球    glutinous rice sesame balls麻花     hemp flowers双胞胎    horse hooves

冰类 绵绵冰    mein mein ice麦角冰    oatmeal ice地瓜冰    sweet potato ice紅豆牛奶冰  red bean with milk ice八宝冰    eight treasures ice豆花     tofu pudding

果汁 甘蔗汁    sugar cane juice酸梅汁    plum juice杨桃汁    star fruit juice青草茶    herb juice

点心 牡蛎煎    oyster omelet臭豆腐    stinky tofu (smelly tofu)油豆腐    oily bean curd麻辣豆腐   spicy hot bean curd虾片     prawn cracker虾球     shrimp balls春卷     spring rolls蛋卷     chicken rolls碗糕     salty rice pudding筒仔米糕   rice tube pudding红豆糕    red bean cake绿豆糕    bean paste cake糯米糕    glutinous rice cakes萝卜糕    fried white radish patty芋头糕    taro cake肉圆     taiwanese meatballs水晶饺    pyramid dumplings肉丸     rice-meat dumplings豆干     dried tofu

其他 当归鸭    angelica duck槟榔     betel nut火锅     hot pot

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