关于快乐的作文:烘焙的快乐_900字
2021-11-09 17:44:25 19
“嘿,这种液体像油一样?不需要油,它使用了什么?”暑假夏季营地烘焙课,我被桌子上像油一样吸引!
为了行使我们的动力,让我们感受到劳动并不容易,老师专门从事烘焙课 - 做饼干!疑惑,我打开了这次烘焙之旅!
“这些都是我们想要使用的所有材料:有低麸质面粉,糖粉,纯牛奶......每个人都像油一样看着这种液体,它是固体黄油注塑后形成的液体黄油...... “当老师介绍我们使用用于使用的材料时,我心中的疑惑不幸,原来的”石油“是液体黄油!
熟悉这些“成分”后,他们将开始处理。我把它放在小鹏粉末和固体黄油搅拌勺用硅树脂棒,然后在混合器中搅拌直至它们使它们变成白色糊状物。我打开了搅拌机到高档。我看到穿过搅拌机的均匀糖粉和黄油迅速变成了白色的“棉花糖”,似乎“飞”白奶油。我用手指触摸,把它放在我的嘴里,非常芳香和甜蜜。看看这个神奇的变化,我会制作“成品”让它更充满好奇心。
在教师的指导下,我们开始使用蛋白剂熔断液体黄油和纯牛奶,因为液体黄油和纯牛奶会产生“油水分离”,所以这一步骤很快。完成最快的速度完成此步骤后,我开始了以下操作!
混合液体黄油和纯牛奶应在搅拌前倒入“棉花糖”中,让它们保险丝,然后将低麸质面粉穿过筛子,混合鸡蛋形成面团。听起来很简单,但完成了这一步之后,我的手已经酸!
最后,最后一步---塑造了!在此步骤中使用的工具是丝花袋,刮刀,烤盘和纸张。我把良好的意大利面放在丝囊上,花袋的角落有金属“菊花嘴”,这会更好看起来更好!刚开始老师握着我的手,让我让我的力量从金属嘴里挤压面团并将其放在烘烤托盘上。我觉得很简单,我自己做了。我刚刚开始很好,但我不知道如何结束,但我很快想到了一个好方法:我可以在我完成它的时候使用刮刀,让使这不仅是美丽的,但是还增加了一些胃口。
最后,我小心地将烘烤托盘放入烤箱中,温度设定为180度,我在30分钟后非常好。我第一次尝到自己的饼干,我的心是美丽的......
栽培收获!通过这一课,我会让我更了解劳动的意义!在未来的研究中,我会更加努力! “