包起饺

2020-11-25 16:55:15 33

一块白色的面团，一些五颜六色的馅料，和一个小勺子，用银色的光芒发光。在我心中，它仍然是新事物。

上周六中午，我终于尽早完成了作业。我看着忙碌的妈妈切肉和做饭一会儿，然后看着自己，好像我无事可做，于是我关切地问：“妈妈。看到你太忙了不能停下来，我能帮你吗？ ”

“好吧，这样的机会很少，你知道，我们今天要包饺子。”母亲笑着说，不停地翻遍餐桌上的肉末酱。然后，从厨房拿出三碗切碎的蔬菜。然后将准备好的肉分成三部分，放入三个蔬菜碗中，加入调味料并充分搅拌。最后，他拿出一袋白色面团。桌上的一切都准备好了。

我和妈妈开始做饺子。面团是白色的，上面有稀疏的淀粉，稀而滑，给我的手感觉很甜和清爽。这时，我再次用勺子在皮肤上放些新鲜的肉。由于某种原因，浓烈的气味一直在我的鼻尖徘徊。我用指尖捏了一下，然后捏了饺子。捏小而精致。然而，顽皮的肉馅总是像一个可怜的孩子一样好奇地戳他的头，被医生拖进诊所，拼命挣扎着逃跑。这时，母亲痛苦地笑了：“哦，天哪，馅儿太多了！”

“哦，我只想说……”我放下刚做的饺子，然后又开始做另一个饺子。这次我在皮肤上放了更少的馅料，所以饺子更容易包装。一捏，再向内挤压，就完成了。我越多，我就越熟练，我就越好。这时，细心的妈妈说：“包装已经改进了，但是您必须将其挤压得更紧一些，否则它会散开，请小心，以防出现……”

“恩，这是真的”。我自言自语。然后，捏饺子并紧紧包好。妈妈说：“如果您仍然想把它摊开，只需在面团上蘸些水再捏一下即可。”哦，这招真的有用...

一段时间后，一大盘脂肪饺子诞生了。母亲把饺子带到厨房里，蒸了十五分钟。新鲜美味的饺子从烤箱中取出，美味而温暖。

呵呵...妈妈的经典说法是没有错的：“劳动中的果实在享受时最美味”。什么！白色，胖乎乎的可爱“饺子”让我感到温暖和柔软。