藏在厨房里的精彩
2020-12-28 09:59:51 29
一个小厨房里放满了各种厨房用具。这里的每一把刀叉,每一罐调味品都承载着我的梦想。
从小我就希望做的饭像我妈妈一样美味。但是,无论我练习多少次,烹饪技巧都无法提高。我母亲的煎蛋总是比我的更圆,油炸的蔬菜总是比我的更绿,煮过的汤总是比我的浓...我非常不服气,在厨房里花费越来越多的时间。
在一个灿烂的下午,妈妈打电话说,希望我能准备今天的晚餐。我完全同意,认为经过这么长时间的练习,现在是我展示自己的技能的时候了。
我打算煮一锅鱼汤。这次准备过程比以往任何时候都更加谨慎和集中。我从菜市场上精心挑选了鱼,对于两个人来说,鱼的大小也不足够。将鱼带回家,取出内脏,并在干净的水中轻轻冲洗。将其放在空盘子上,直到足够干净为止。
随着傍晚的到来,天空仍然是湛蓝的。阳光照在厨房明亮的地砖上,使整个房间变得明亮。在厨房里,我在准备材料时忙于走动。
我拿着几只刚从阳台上摘下来的葱,放在鼻子前面闻一下。独特的呼吸随着香气进入鼻腔。我满意地笑了。我认为这应该是我对事物的自然爱好。
首先加热锅,然后倒入油。加入几片切好的生姜,油锅会开始嘶嘶作响。黄金油走到哪里,小气泡就会弹出并再次破裂。当我把鱼放进锅里时,整个锅似乎爆炸了,油溅了出来。几滴水溅到我的围裙上,但我不在乎。当鱼两面都是金黄色时,倒入水中,放几片豆腐,盖上锅盖,等待鱼彻底煮熟。
看着外面的天空,一大片红色覆盖天空,阳光在厨房里投下阴影。天色已经晚了,妈妈很快就要回来了。我打开锅盖,撒了一点盐。鱼汤的新鲜空气在厨房散开。我忍不住深吸一口气,香气在我体内循环。过了一会儿,是时候离开锅了。我撒了几根切碎的葱。奶油色的白色鱼汤以这种绿色装饰,使其更加鲜活。
随着钥匙解锁的声音,我母亲推了进来。在她眼前是一碗蒸鱼汤。在我期待的目光下,她took了一口汤,说:“好,这次煮得很好!”当我听到妈妈的称赞时,我欣喜若狂。最后,我的烹饪技巧得到了母亲的赞赏。我也可以做到这一点。
它仍然是厨房,夜晚看起来如此温暖。我将在这里炫耀我的兴奋。