搓汤圆悟秘诀
2020-11-15 18:56:09 130
在今天的作文课上,老师教我们做汤圆。我既兴奋又紧张。
老师首先向我们展示了。我看到老师打了三轮大汤圆。轮到我们这样做时,老师将我们分为两组。我在一个小组中。小李成为小组负责人。老师首先将糯米粉放在盆中,小组负责人边搅拌边从小明的水壶里倒了一两滴水,但糯米粉仍然太干,小组负责人又加了一点水。粘度。团队负责人每次加一点水时,都会用筷子搅拌,然后用手揉捏。最后,轮到我们开始工作了!我们小心翼翼地揉搓它,以免饺子散开!看起来,有些只是放在手掌上,像牛肉丸一样大,有些是小块,而小块则慢慢揉成小块,如米粒一样,有些已经非常小心了,但是仍然破碎的结局使我们所有人都感到很开心。最后,老师拿了两锅汤圆供我们比较。老师说:“你揉塑料盆,我揉铁盆。”老师要我们观察。小李说:“老师是灵活的,我们是干的。”小石说:“老师的身体圆滑,我们的太硬了,没有水分。看,有些有裂缝。”老师肯定了。每个人都说:“因为您的水温太低。”哦,我们突然意识到:水温越高,汤圆越软。
十日将是冬至。发生这种情况时,我会请妈妈购买糯米粉,让我做汤圆,让他们品尝我的手艺。